Kedelai Dalam Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan Periode 2011 – 2021: Studi Bibliometrika

Saat ini kejadian satu tahun yang lalu terulang kembali, dengan adanya para pengusaha tahu dan tempe yang mengeluh akibat tingginya harga kedelai. Seperti yang diberitakan Kompas.com tentang adanya kenaikan harga kedelai impor. Berdasarkan data dari Kementerian Perdagangan, harga kedelai pada minggu pertama februari 2022 mencapai 15,77 dolar AS per bushel atau berkisar pada Rp. 11.240 setiap kilogram. Adanya kenaikan tersebut tentu akan berdampak terhadap kenaikan harga tahu dan tempe yang merupakan jenis makanan rakyat sebagai lauk utama. Pengurus harian Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) mengatakan, ketergantungan kedelai impor mengakibatkan produk turunan kedelai sangat sensitif terhadap harga kedelai di level global. Beliau juga menambahkan bahwa, seyogyanya pemerintah menugaskan Bulog untuk memiliki cadangan kedelai. Nantinya, cadangan kedelai ini bisa dilepas ketika terjadi kenaikan harga di level global (Dzulfaroh & Nugroho, 2022).Beberapa berita yang terekam satu tahun yang lalu diantaranya adalah sebagai berikut. Menurut Julita (2021), beberapa bulan terakhir ini para produsen tahu dan tempe masih terus mengalami kenaikan. Pada 31 Januari 2021, Direktur Jendral Perdagangan Dalam Negeri menyatakan bahwa kenaikan harga kedelai disebabkan oleh dampak dari pergerakan harga kedelai dunia sejak pertengan tahun 2020. Kenaikan harga kedelai dunia yang mencapai 30% terjadi mulai paruh kedua hingga akhir 2020. Hal itu berdampak pada penyesuaian harga tahu dan tempe di pasar yang naik menjadi rata-rata 20%. Kenaikan harga kedelai juga diperkuat oleh pernyataan Menteri Perdagangan yang menyatakan dalam Konferensi Pers 11 Januari 2021, bahwa saat ini rata-rata harga kedelai dunia 13 US $ untuk setiap gantang (27,20kg), atau sekitar Rp.6.700 per kg.Berdasarkandata dari Gabungan Koperasi produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo), harga kedelai di Indonesia mencapai Rp.9.300,-sampai Rp.9.800,-/kg. Tren kenaikan harga kedelai diperkirakan masih akan berlanjut hingga Mei 2021, dan salah satu penyebabnya adalah pulihnya peternakan babi di China paska wabah flu babi tahun 2020, sehingga menyebabkan terjadinya peningkatan kedelai dari 15 juta ton, menjadi 28 ton.(Uly & Monavita, 2021). Ketua Gakoptindo Aep Syaifudin dalam rapat bersama Komisi IV DPR, Rabu 20 Januari 2021, menyatakan bahw a harga kedelai sudah naik sejak akhir tahun lalu. Rata-rata harga kedelai sejak Januari-September 2020 sebesar Rp6.750 per kg. Harga tersebut belum termasuk ongkos angkut dari gudang Rp1.000 atau Rp1.500, bergantung jarak gudang itu ke tempat anggota kami, karena anggota kami ada di Jakarta, Bogor, Cilacap, dan Jambi," Sejak September 2020 harga kedelai dari importir naik menjadi sekitar Rp8.500 per kg. Namun, jika ditambah ongkos angkut menjadi Rp9.200-Rp10.000 per kg. Penjualan tahu dan tempe sempat turun, namun saat ini sudah normal kembali. Menurutnya kedelai import lebih disukai produsen tahu tempe, karena kualitasnya lebih bagus, sedangkan untuk kedelai lokal biji kedelai tidak standar, kondisi kotor karena tercampur tanah, ranting, dan daun. Di samping itu pasokan kedelai lokal tidak terjamin keberadannya, sedangkan tahu tempe diproduksi setiap hari (CNN Indonesia, 2021). Berdasarkan informasi beritadi atas dapat diketahui untuk saat ini Indonesia masih memiliki kelemahan dalam hal penyediaan kedelai. Kedelai termasuk golongan palawija bersama tanaman lain seperti sorgum, kacang hijau, kacang tunggak, singkong, kentang, ubi, gembili, talas, jagung, dll. Saat ini di Indonesia terdapat tiga lembaga penelitian pertanian yang khusus melakukan penelitian pada palawija,yang pertama adalah Balai Penelitian Jagung dan Serelia Lain (BALITJAS), yang berada di Maros Sulawesi Selatan. Kemudian yang kedua adalah Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian (BALITKABI) yang berpusat di Karangploso, Malang, Jawa Timur dan yang ketiga adalah Balai Penelitian Tanaman Pangan di Pangalengan, Bandung, Jawa Barat. Oleh karena itu berdasarkan latar belakang di atas, maka ingin diketahuibagaimana potret penelitian tentang kedelai yang sudah dilakukan Indonesia. Adapun sumber data yang digunakan adalah Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan. Seperti diketahui Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan merupakan salah satu jurnal yang diterbitkan oleh Kementerian Pertanian, Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan Jln Merdeka no. 147, Bogor 16111, Indonesia. Jurnal tersebut khusus memuat artikel ilmiah primer yang berkaitan dengan hasil penelitian tanaman pangan yaitu padi dan palawija.Lingkup bidang ilmu/keilmuan: Pertanian Mikrobiologi, Sosial-Ekonomi Pertanian, Agronomi, Bioteknologi Tanaman, Pemuliaan Tanaman, Perlindungan Tanaman, Fisiologi Tanaman, Ilmu Tanah, Teknologi Benih.Adapun lingkup komoditas yang dieliti adalah padi dan palawaija. Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan memiliki nomor ISSN untuk terbitan tercetak maupun elektronik yaitu masing –masing adalah P-ISSN: 2541-5166, dan E-ISSN:2541-5174. Jurnal tersebut juga sudah diakreditasi tingkat dua oleh Kementerian Riset dan Teknologi/Badan Riset Nasional berdasarkan Surat Keputusan nomor 148/M/KPT/2020. Adapun alamat situs Jurnal Penelitian PertanianTanaman Pangan adalah yang dapat diakses secara cuma-cuma adalah http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/, karena menganut open aceess policy system. Diketahui frekuensi terbit jurnal adalah tiga kali dalam satu tahun, yaitu pada bulan April, Agustus dan Desember. Tujuan dari penelitian adalah 1)Mengetahui jumlah artikel terbit setiap tahun periode 2011 - 2020; 2) Pola kepengarangan; 3) Penulis paling produktif selama periode 2011-2020; 4) Institusi penulis yang berkontribusi dalam JPPTP; 5) Kota tempat institusi penulis bekerja; 6) Melihat potret penelitian tentang kedelai selama 2011-2021 yang dilakukan melalui pengamatan kata kunci. Tinjauan Pustaka Bibliometrika Bibliometerik merupakan metode penelitian yang digunakan dalam Ilmu Perpustakaan dan Informasi, dan untuk mempelajari berbagai aspek literatur tentang suatu topik serta digunakan untuk mengidentifikasi pola publikasi, kepenulisan, guna memperoleh wawasan tentang dinamika pertumbuhan pengetahuan. Bibliometrik dapat digunakan untuk mengamati terbitan yang berasal lokal, maupun internasional (Thanuskodi, 2010). Istilah bibliometrik pertamakali dicetuskan oleh Pritchard (1969), dalam Mnzava & Chirwa Selanjutnya menyusul orang-orang memberikan interpretasi yang berbeda-beda, sepertiBritish Standar Institution (1976), memberikan definisi bibliometrik sebagai penggunaan metode matematika dan statistik untuk mempelajari dokumen dan pola publikasi. Kemudian Hawskins (1977), menafsirkan bibliometrik sebagai sebuah analisis kuantitatif dari fitur bibliografi dari suatu literatur.Tercatat adanya istilah librametri yang dianalogikan dengan bibliometrik dan istilah tersebut oleh S.R. Ranganathan digunakan untuk merujuk studi kuantitatif kepustakawanan (Thanuskodi, 2010). Penelitian Terdahulu Beberapa penelitian terdahulu berkaitan dengan bibliometri bidang pertanian diantaranya adalah dari Aleixandre-Benavent, et.al. (2012), melakukan sebuah kajian bibliomtrik terhadap berbagai jurnal internasional di Afrika Selatan pada periode 1990 -2009. Adapun tujuan penelitian adalah untuk mengetahui produktivitas penuis, kolaborasi penulis, dalam bidang pemeliharaan anggur dan oenology di Afrika Selatan dengan sumber data adalah Sciece Citation Index yang diakses melalui Web of Knowledge. Strategi pencarian informasi adalah menggunakan kata kunci viticoulture dan oenology, dan dipilih field topik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa telah diterbitkan artikel sebanyak 406 selama 1990 – 2009. Adapun sebagian besar artikel tersebut dimuat di South African Journal of Enology and Viticulture (n = 34), American Journal of Enology and Viticulture (n = 16) and Journal of Agricultural and Food Chemistry (n = 16). Adapun jumlah penulis yang berkontribusi adalah sebanyak 851 orang yang berasal dari 235 institusi. Tingkat kolaborasi penulis diketahui sebesar 3,7 penulis per artikel. Sarala (1995) melakukan analisis bibliomtrik terhadap artikel yang dipublikasikan oleh Journal Tropical Agriculture periode 1989-1994. Adapun tujuannya adalah melihat jurnal yang paling banyak disitir oleh para ilmuwan di Kerala, pola kepengarangan, institusi yang berkontribusi menulis artikel, dan Negara yang banyak disitir. Jumlah total artikel adalah 109 (48,88%), sisanya adalah 114 (51,12%), merupakan catatan penelitian (research note). Pada periode 1989, 1990 dan 1991 jumlah artikel maupun research note sedikit. Hanya dijumpai sebanyak 22,41% dari jumlah total kontribusi 1989-1994. Peneliti dari Kerala Agricultural University berkontribusi terbanyak yaitu 191 orang (85,65%) dan sebanyak 5,83% kontributor merupakan universitas bidang pertanin dan 0,89% merupakan kontributor dari luar India. Krauskop, (2012), melakukan penelitian terhadap Chilean Journal of Agricultural Research salah satu jurnal yang diindeks oleh Institute of Scientific Information (ISI). Makalah yang dia tulis berisikan ulasan tentang penelitian-penelitian yang dilakukan sejak 2007, dengan mengacu kepada data base Web of Science. Hasil penelitian menunjukkan bahwa makalah yang diterbitkan sebagian besar berafiliasi dengan peneliti dari Chile, dan enam dari sepuluh terbanyak berkontribusi adalah negara -negara yang berasal dari Amerika Latin. Universidad de Concepcion sebagai yang paling produktif. Jurnal Chilean Journal of Agricultural Research memiliki self citation sebesar 19,30%. Thanuskodi (2012), melakukan penelitian menggunakan metode bibliometrik terhadap Indian Journal of Agricultural Research periode 2001-2010. Data diunduh dari alamat situs jurnal tersebut. Adapun tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kinerja dari ilmuwan dalam bidang ilmu pertanian. Secara detil analisis dilakukan terhadap jumlah artikel, pola kepengarangan, distribusi subyek yang diteliti, rata-rat jumlah dokumen yang disitir di setiap artikel, jenis dokumen yang disitir, serta tahun dokumen sitiran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari sebanyak 602 artikel yang dimuat dalam Journal of Agricultural Research sebanyak 564 artikel ditulis secara kolaborasi (93,69%) dan sebanyak 38 judul artikel (6,31%) ditulis secara individu. Penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar kontributor berasal dari India (98,67%), dan sisanya (1,33%) merupakan penulis dari luar India. Maharana (2013), melakukan penelitian menggunakan metode bibliometrik terhadap kinerja peneliti dari Orissa University of Agricultural Technology (OUAT), Bhubaneswar, India, berdasarkan pada publikasi yang diindeks di Scopus sepama 2008 – 2012. Hasil penelelitian menunjukkan bahwa rata-rata publikasi setiap tahun berkisar pada 33 -34 artikel, dengan nilai derajat kolaborasi adalah sebesar 0,96. Jumlah halaman maksimum dari artikel yang dipubliksikan adalah berkisar antara 1-5 halaman. Adapun pengarang paling produktif adalah S.K. Mishra, dari Agricultural and Biological Scienceyang berasal dari India. Diketahi India merupakan negara paling produktif. Untuk mengetahui pola penyebaran literature dalam publikasi universitas selama periode penelitian, dapat diketahui bahwa Indian Journal of Animal Research merupakan jurnal favorit peneliti dari kalangan universitas untuk menerbitkan artekel karya tulis ilmiah mereka. Shao-bing (2017), melakukan analisis bibiliometrik terhadap publikasi para peneliti di China yang berkeimpung dalam pertanian khususnya padi. Data diperoleh dari tiga jurnal inti yang bergerak di bidang agronomi yaitu Agronomy Journal, Crop Science, and Field Crops Research, dengan cara mengakses daei Web of Science pada 08 September 2017. Sebanyak 186 artikel tentang padi diterbitkan oleh para peneliti di China dalam ke tiga jurnal di atas. Rata-rata artikel terbit setiap tahun berturut – turut masing-masing 1,6, 6,5, dan 21 selama periode 1993-2005, 2006-2011, dan 2012-2017.Huazhong Agricultural University, Yangzhou University, and Nanjing Agricultural University berturut-turut merupkan institusi terproduktif dengan jumlah publikasi 186 artikel (54,40%). Adapun bidang yang sering diteliti adalah nitrogen use efficiency, nitrogen management, and plant nitrogen diagnosis have been the research focuses for rice crop. In recent years, research on global warming including high temperature stress, direct seeding, zero tillage, Bt rice, dan critical nitrogen dilution curve werebecoming popular. Diketahui topik–topik penelitian baru yaitu yield gap, rice ratooning, and simplified and reduced-input practices in rice production.

Penelitian ini menggunakan metode bibliometrik, dengan sumber data adalah Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan, yang diakses dari http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/periode tahun 2012 – 2020. Selanjutnya data yang dicatat adalah data yang berkaitan dengan artikel yang diterbitkan setiap tahun, kata kunci dalam artikel, penulis, instansi tempat penulis bekerja,serta kota tempat penulis bekerja. Selanjutnya data yang terkumpul diolah menggunakan persentase frekuensi, dan disajikan dalam bentuk tabel. Berdasarkan tabel tersebut selanjutnya dilakukan analisis hasil serta pembahasan dan diakhiri dengan penarikan kesimpulan.

Dibawah ini dijelaskan distribusi artikel berdasarkan volume Jurnal Pertanian Tanaman Pangan tahun 2011 sampai dengan 2021, Distribusi artikel berdasarkan nomor Jurnal Pertanian Tanaman Pangan tahun 2011 sampai dengan 2021, Pola Kepengarangan berdasarkan Kolaborasi Pengarang Jurnal Pertanian Tanaman Pangan tahun 2011 sampai dengan 2021, Produktifitas Penulis Jurnal Pertanian Tanaman Pangan tahun 2011 sampai dengan 2021,Frekuensi Jumlah Institusi yang Menulis pada Jurnal Pertanian Tanaman Pangan 2011 sampai dengan 2021, Frekuensi Jumlah Institusi yang Meneliti pada Jurnal Pertanian Tanaman Pangan Jurnal Pertanian Tanaman Pangan tahun 2011 sampai dengan 2021 , Frekuensi Jumlah Kota Institusi yang Meneliti pada Jurnal Pertanian Tanaman Pangan 2011 sampai dengan 2021 dan Frekuensi Jumlah Artikel Berdasarkan Kata KunciJurnal Pertanian Tanaman Pangan tahun 2011 sampai dengan 2021. Distribusi Artikel Berdasarkan VolumeJurnal Pertanian Tanaman Pangan dari tahun 2011 sampai dengan 2021 Analisa data distribusi artikel berdasarkan volume menunjukkan bahwa jumlah artikel terbanyak berada pada volume 30 dengan jumlah artikel 29 artikel (10,9%). Kemudian diikuti oleh volume 35 dengan jumlah artikel 28 artikel (10,53%). Posisi berikutnya adalah volume 31, 33 dan 34, masing-masing sebanyak 26 artikel (9,77%). Adapun yang paling sedikit, yaitu artikel dengan volume 5 yang berjumlah 7 artikel (6,4%). Pada masing-masing volume memiliki jumlah nomor sebanyak 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total artikel yang terkumpul adalah 266 artikel dengan total 210volume. Tabel 1 berikut merupakan hasil rekapitulasi jumlah artikel yang diterbitkan berdasarkan volume. Tabel 1. Distribusi artikel berdasarkan volume Volume Jumlah Nomor Jumlah Artikel Persentase 30 3 29 10,9 31 3 26 9,77 32 3 23 8,66 33 3 26 9,77 34 3 26 9,77 35 3 28 10,53 1 3 25 9,4 2 3 24 9,02 3 3 21 7,89 4 3 21 7,89 5 3 17 6,4 210 33 266 100 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021 Distribusi Artikel Berdasarkan Nomor Analisis berdasarkan nomer terbitan seperti pada tabel 2 menunjukkan bahwa Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Panganini setiap tahunnya terbit 3 nomor. Selama periode 2011 sampai 2021 terlihat bahwa terbitan nomer 2 lebih banyak yaitu 94 artikel (35,21%). Terbitan nomor 1 sebanyak 91 artikel (34,21%) lebih banyak dibandingkan dengan terbitan nomor 3 yang berjumlah 81 artikel (30,45%). Pada terbitan nomor 3 terlihat tidak ada yang jumlahnya lebih dari 9 artikel sedangkan pada terbitan nomor 1 dan 2 terdapat dua artikel yang terbit lebih dari 9 artikel. Jumlah artikel paling sedikit pada terbitan 3 berada pada volume 5 yang hanya berjumlah 1 artikel. Sehingga hal ini menyebabkan pada terbitan nomor 3 menjadi paling sedikit dibandingkan terbitan nomor 1 dan 2. Tabel 2. Distribusi artikel berdasarkan nomor Volume Nomor Jumlah 1 2 3 30 9 11 9 29 31 9 9 8 26 32 8 8 7 23 33 8 9 9 26 34 9 9 8 26 35 10 9 9 28 1 8 9 8 25 2 8 8 8 24 3 7 7 7 21 4 7 7 7 21 5 8 8 1 17 Jumlah 91 94 81 266 Persentase 34,21 35,34 30,45 100,00 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021 Pola Kepengarangan berdasarkan Kolaborasi Pengarang Tabel 3 menunjukkan bahwa pola kepengarangan artikel yang dipublikasikan pada Jurnal Pertanian Tanaman Pangan selama periode 2011–2021.Pola kepengarangan didominasi secara berkolaborasi dengan jumlah pengarang kolaborasi 245 artikel (92,11%) dibanding dengan penulis tunggal yang hanya 21 artikel (7,89%).Thanuskodi (2012), melakukan penelitian menggunakan metode bibliometrik terhadap Indian Journal of Agricultural Research periode 2001-2010. Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa dari sebanyak 602 artikel yang dimuat dalam Journal of Agricultural Research sebanyak 564 artikel ditulis secara kolaborasi (93,69%) dan sebanyak 38 judul artikel (6,31%) ditulis secara individu.SelanjutnyaMaharana (2013), melakukan penelitian menggunakan metode bibliometrik terhadap kinerja peneliti dari Orissa University of Agricultural Technology (OUAT), Bhubaneswar, India, berdasarkan pada publikasi yang diindeks di Scopus sepama 2008 – 2012. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata publikasi setiap tahun berkisar pada 33 -34 artikel, dengan nilai derajat kolaborasi adalah sebesar 0,96. Tabel 3. Pola Kepengarangan berdasarkan kolaborasi pengarang Pola Kepengarangan Tunggal Kolaborasi Jumlah 2011 6 23 29 2012 5 21 26 2013 1 22 23 2014 4 22 26 2015 0 26 26 2016 2 26 28 2017 2 23 25 2018 0 24 24 2019 0 21 21 2020 0 21 21 2021 1 16 17 Jumlah 21 245 266 Persentase (%) 7,89 92,11 100,00 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021 Pola Kepengarangan berdasarkan Tahun Seluruh pengarang yang berkontribusi di dalam Jurnal Pertanian Tanaman Pangan berjumlah266 orang dengan perincian sebagai berikut. Pengarang tunggal menulis 21 artikel, pengarang yang berkolaborasi berdua menulis 63 artikel, berkolaborasi bertiga menulis 85 artikel, berkolaborasi berempat menulis 66 artikel, berkolaborasi lima menulis 16 artikel, berkolaborasi berenam menulis 10 artikel, berkolaborasi bertujuh menulis 3 artikel, berkolaborasi berdelapan dan sembilan masing-masing menulis 1 artikel. Hasil ini menunjukkan bahwa pengarang yang berkolaborasi lebih banyak dibanding pengarang tunggal. Pola kepengarangan dapat dilihat pada tabel 4 berikut. Tabel 4. Pola kepengarangan berdasarkan tahun Tahun Jumlah Pengarang Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2011 6 6 7 6 3 1 0 0 0 0 29 2012 5 11 4 5 1 0 0 0 0 0 26 2013 1 8 7 5 0 2 0 0 0 0 23 2014 4 5 9 6 2 0 0 0 0 0 26 2015 0 4 13 6 1 2 0 0 0 0 26 2016 2 6 4 9 4 0 1 1 0 1 28 2017 2 6 7 6 2 1 1 0 0 0 25 2018 0 8 10 6 0 0 0 0 0 0 24 2019 0 5 6 8 0 2 0 0 0 0 21 2020 0 2 8 6 3 2 0 0 0 0 21 2021 1 2 10 3 0 0 1 0 0 0 17 Jumlah 21 63 85 66 16 10 3 1 0 1 266 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021 Produktifitas Penulis Jurnal Pertanian Tanaman Pangan Dari Tabel 5 diketahui bahwa Made Jana Mejaya dan Muhammad Azrai merupakan penulis paling produktif selama 2011 –2021 dengan jumlah artikel masing masing sebanyak 11. Urutan kedua adalah Marcia Bunga Pabendon dan Satoto masing masing 9 artikel dan urutan selanjutnya adalah Abdullah Taufiq dan Roy Efendi masing-masing 8 artikel. Kemudian Hajrial Aswadinnoor, Sudir, Suyadi Mitrowihardjo, Trias Sitaresmi, dan Yudhistira Nugraha dengan masing-masing 7 artikel. Maharana (2013), melakukan penelitian menggunakan metode bibliometrik terhadap kinerja peneliti dari Orissa University of Agricultural Technology (OUAT), Bhubaneswar, India, berdasarkan pada publikasi yang diindeks di Scopus sepama 2008 – 2012. Adapun pengarang paling produktif adalah S.K. Mishra, dari Agricultural and Biological Scienceyang berasal dari India. Diketahui India merupakan negara paling produktif. Untuk mengetahui pola penyebaran literature dalam publikasi universitas selama periode penelitian, dapat diketahui bahwa Indian Journal of Animal Research merupakan jurnal favorit peneliti dari kalangan universitas untuk menerbitkan artekel karya tulis ilmiah mereka. Tabel 5. Produktivitas penulis jurnal pertanian tanaman pangan No. Pengarang Jumlah 1 Made Jana Mejaya 11 2 Muhammad Azrai 11 3 Marcia Bunga Pabendon 9 4 Satoto 9 5 Abdullah Taufiq 8 6 Roy Efendi 8 7 Hajrial Aswidinnoor 7 8 Sudir 7 9 Suyadi Mitrowihardjo 7 No. Pengarang Jumlah 10 Trias Sitaresmi 7 11 Yudhistira Nugraha 7 12 Andy Wijanarko 6 13 Faesal 6 14 Giyanto 6 15 Indrastuti A. Rumanti 6 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021 Frekuensi Jumlah Institusi yang Meneliti pada Jurnal Pertanian Tanaman Pangan Berdasarkan Tabel 6 menunjukkan bahwa artikel yang paling banyak dipublikasikan pada Jurnal Pertanian Tanaman Panganberasal dari Institut Pertanian Bogor sebanyak 80 artikel, kemudian disusul pada urutan kedua adalah Balai Besar Penelitian Tanaman Padisebanyak 78artikel dan urutan selanjutnya adalah Balai Penelitian Tananan Aneka Kacang dan Umbi sebanyak 35 artikel. Kemudian urutan selanjutnya adalah Pusat Penelitian Tanaman Serelia dna Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Panganberturut-turut sebanyak 27 dan 20 artikel artikel. Selain institusi tersebut masih ada 9 institusi yang jumlahnya kurang dari 15 artikel. Shao-bing (2017), melakukan analisis bibiliometrik terhadap publikasi para peneliti di China yang berkecimpung dalam pertanian khususnya padi. Data diperoleh dari tiga jurnal inti yang bergerak di bidang agronomi yaitu Agronomy Journal, Crop Science, and Field Crops Research, dengan cara mengakses daei Web of Science pada 08 September 2017. Sebanyak 186 artikel tentang padi diterbitkan oleh para peneliti di China dalam ke tiga jurnal di atas. Rata-rata artikel terbit setiap tahun berturut – turut masing-masing 1,6, 6,5, dan 21 selama periode 1993-2005, 2006-2011, dan 2012-2017.Huazhong Agricultural University, Yangzhou University, and Nanjing Agricultural University berturut-turut merupakan institusi terproduktif dengan jumlah publikasi 186 artikel (54,40%). Selengkapnya frekuensi jumlah artikel berdasarkan institusi dapat dilihat pada Tabel 6 berikut: Tabel 6. Frekuensi jumlah institusi yang meneliti pada jurnal pertanian tanaman pangan No. Institusi Jumlah 1 Institut Pertanian Bogor 80 2 Balai Besar Penelitian Tanaman Padi 78 3 Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi 47 4 Balai Penelitian Tanaman Serealia 35 5 Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan 27 6 Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik Pertanian 20 7 Universitas Gadjah Mada 13 8 Loka Penelitian Penyakit Tungro 9 9 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta 8 10 Balai Penelitian Tanah 6 11 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Barat 6 No. Institusi Jumlah 12 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur 5 13 Universitas Hasanuddin 5 14 Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Jakarta 4 15 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali 4 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021 Frekuensi Jumlah Kota Institusi yang Meneliti pada Jurnal Pertanian Tanaman Pangan Berdasarkan Jumlah Kota Institusi yang Menelitimenunjukkan bahwa artikel terbanyak yang dipublikasikan pada Jurnal Pertanian Tanaman Panganyang terbanyak berasal dari Kota Bogor sebanyak 141 artikel, kemudian disusul Kota Subang sebanyak 78 artikel. Posisi ketiga yaitu Kota Malang dan Maros berturut-turut sebanyak 55 dan 35 artikel. Kota Yogyakarta menghasilkan 21 artikel dan Jakarta sebanyak 11 artikel. Untuk Kota yang paling sedikit yaitu Kota Bandar Lampung, Banjarbaru, Denpasar, Medan dan Purwokerto. Selengkapnya jumlah artikel berdasarkan Kota Institusi dapat dilihat pada tabel 7 berikut. Tabel 7. Frekuensi jumlah kota institusi yang meneliti pada jurnal pertanian tanaman pangan No. Kota Institusi Jumlah 1 Bogor 141 2 Subang 78 3 Malang 55 4 Maros 35 5 Yogyakarta 21 6 Jakarta 11 7 Sidenreng Rappang 9 8 Makassar 7 9 Lombok 6 10 Bandung 5 11 Bandar Lampung 4 12 Banjarbaru 4 13 Denpasar 4 14 Medan 4 15 Purwokerto 4 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021 Frekuensi Kata Kunci yang muncul Berdasarkan analisis kata kunci menunjukkan bahwa artikel terbanyak yang dipublikasikan pada Jurnal Pertanian Tanaman Panganyang terbanyak adalah artikel dengan kata kunci Rice sebanyak 124, kemudian disusul Plant varieties sebanyak99. Posisi ketiga yaitu kata kunci Soybeans sebanyak 45, lalu plant disease sebanyak 37, Corn sebanyak 31 dan Plant resistance sebanyak 31. Kata kunci yang mendominasi adalah Rice, hal ini menunjukkan bahwa topik yang banyak diteliti dan disebarluaskan di Jurnal Pertanian Tanaman Pangan ini adalah Rice atau Padi, disusul oleh Plant varieties. Selengkapnya jumlah artikel berdasarkankata kunci dapat dilihat pada tabel 8 berikut. Tabel 8. Frekuensi kata kunci yang mucul No. Kata Kunci Jumlah 1 Rice 124 2 Plant varieties 99 3 Soybeans 45 4 Plant diseases 37 5 Corn 31 6 Plant resistance 25 7 Agricultural products 18 8 Dry farming 18 9 Farming systems 18 10 Genetic variation 18 11 Genotypes 18 12 Disease control 16 13 Hybrid corn 16 14 Hybrids 15 15 Agronomic characters 14 16 Rice grain 14 17 Bacterial leaf blight 13 18 Tolerance (organism) 13 19 Morphological characteristics 11 20 Tidal swamps 11 21 Crossbreeding 10 22 Pest of plants 10 23 Plant breeding 10 24 Plant growth substances 10 25 Lowland 9 26 Pest control 9 27 Seed 9 28 Acid soils 8 29 Feasibility studies 8 30 NPK fertilizers 8 31 Organic fertilizers 8 32 Seed quality 8 33 Xanthomonas oryzae 8 34 Agricultural production 7 35 Cropping systems 7 36 Genetic markers 7 37 Groundnuts 7 38 Nephotettix virescens 7 39 Nilaparvata lugens 7 No. Kata Kunci Jumlah 40 Nitrogen fertilizers 7 41 Nutrients 7 42 Plant pests 7 43 Rice tungro virus 7 44 Salinity 7 45 Simple sequence repeat 7 46 Aromatic compounds 6 47 Cassava 6 48 Chemicophysical properties 6 49 Drought stress 6 50 Farm income 6 Sumber: Data primer, diolah tahun 2021

Berdasarkan hasil dan pembahasan diatas dapat disimpulkan bahwa pertumbuhan publikasi JurnalPertanian Tanaman Pangan menunjukkan bahwa selama periode tahun 2011-2021 distribusi artikel berdasarkan volume menunjukkan bahwa jumlah artikel terbanyak berada pada volume 30 dengan jumlah artikel 29 artikel (10,9%). Distribusi artikel berdasarkan nomor terlihat bahwa nomer 2 lebih paling banyak menerbitkan artikel yaitu 94 judul (35,21%). Pola kepengarangan didominasi oleh artikel yang ditulis secara berkolaborasi dengan jumlah artikel 245 judul (92,11%) dibandingkan dengan penulis tunggal menulis artikel sebanyak 21 judul (7,89%). Made Jana Mejaya dan Muhammad Azrai merupakan penulis paling produktif selama 2011 –2021 dengan jumlah artikel masing masing sebanyak 11. Artikel yang paling banyak dipublikasikan pada Jurnal Pertanian Tanaman Panganberasal dari Institut Pertanian Bogor yaitu sebanyak 80 artikel. Kota tempat penelitibekerjaterbanyak adalah Bogor dengan frekuensi 141. Kata kunci terbanyak yang muncul pada Jurnal Pertanian Tanaman Panganadalah kunci Ricedengan frekuensi sebanyak 124.